L’annonce est faite par le ministre de l’agriculture et du développement rural, Gabriel Mbairobe, à l’occasion de la première édition du festival international du Manioc qui s’est ouvert ce 11 novembre 2024 à la maison du parti de Douala Bonanjo, et va s’étendre jusqu’au 16 novembre 2024.
” All Kassava” est un festival dédié uniquement au manioc et à tous ses dérivés. Cet événement premier de son genre se veut être une plateforme exceptionnelle et inédite qui permettra les découvertes et les rencontres avec plusieurs acteurs de la filière manioc. Une initiative de l’organisation non gouvernementale du FADEC, qui entend à travers ce festival combattre l’insécurité alimentaire par la valorisation de la richesse gastronomique du manioc et de ses nombreux dérivés.
Il s’agit également d’éduquer les populations sur l’importance de la sécurité des denrées alimentaires, en promouvant des pratiques de production rigoureuses et des standards élévés en matière d’hygiène. Mieux encore, d’accroître la production locale, aider à la création des richesses, créer une plateforme internationale d’échange, sensibiliser les jeunes à la filière, valoriser les artisans agro-pastorales, et les initier à l’agri-écologie.
Pour Polycarpe Balog, président du Conseil régional, la région du littoral est un bassin agricole sur l’échiquier national, plusieurs produits labellisés du Cameroun viennent du littoral ( poivre de penja; banane douce de Njombe; cacao de Nkongsamba …), ” C’est grâce au manioc que nous sommes ce que nous sommes aujourd’hui.” a-t-il rappelé aux convives, avant de prendre l’engagement pour clore son propos ” le Conseil régional du littoral sera partie prenante sur toutes les activités du festival du manioc.”
Quand à Mme Balog , présidente du FADEC, initiatrice de “All Kassava“, un festival essentiellement dédié au manioc et à ses dérivés, est important parce que, l’Afrique est le continent le plus touché par l’insécurité alimentaire. Elle invite tous les acteurs de la valeur du manioc à venir développer leur réseau professionnel, bénéficier d’une large visibilité, à accroître leur notoriété, à venir trouver des opportunités de partenariats et développement en venant à All Kassava, festival international du Manioc, car ” le manioc est une mine d’or, toutes ses parties sont exploitables ” dira la promotrice du festival.
Le Ministre de l’agriculture et du développement rural, rappelle que 6 milliards de tonnes de manioc sont consommés par an dans le monde, soit une moyenne de 200 kg par habitant par an. Ce qui est supérieur aux chiffres de la FAO, qui sont de 180 kg de manioc l’an par habitant.
Aussi, 11% de la population vit en dessous du seuil de l’alimentation normale, le membre du gouvernement souligne que l’organisation de ce festival s’inscrit en grande ligne avec les prescriptions du Chef de l’État lors de sa prestation de serment du septennat des grandes opportunités. C’est dire que ” La farine de manioc peut se substituer à la farine de blé, quand on sait que le Cameroun déboursé 200 milliards de FCFA pour importer la farine de blé. ” fait-il observer.
Perspectives
Dans son allocution de circonstances, le ministre de l’agriculture et du développement rural annonce des jours meilleurs pour les cultivateurs de manioc à travers le Cameroun: ” 200 unités de transformation de manioc seront installées en 2025 dans les 10 régions avec une capacité d’un million de tonnes par heures. ” a déclaré le Ministre Mbairobe.
Au littoral, Dibombari et Pouma sont les villes pilotes retenues par le ministère de l’agriculture et du développement rural. L’objectif étant de zéro faim en 2030.
Agriculteurs et agricultrices , étudiants, artisans agro-pastorales, GIC -cooperatives, agro-entrepreneurs, agro-industriels, chercheurs , instituts de technologie, CTD, Centres incubateurs pilotes, consommateurs, professionnels de la gastronomie, chambre consulaires, investisseurs sont attendus au FADEC durant les 6 jours du festival ( 11-16 novembre 2024) pour participer et animer les différentes activités du festival : caravanes, ateliers de réflexion, foire exposition vente, atelier de formation, espace promo, rencontre B to B animations culturelles, et concours multiples ( espace innov Kassava, Concours miss Kassava, concours chef Kassava).
Femme Action et Développement au Cameroun ( FADEC) est née en 2008 d’un élan de solidarité. De jeunes femmes issues de plusieurs pays s’étaient rassembléesen Centrafrique pour venir en aide aux démunis ( prisonniers, enfants de rue). Aujourd’hui les activités du FADEC sont répartis autour : des droits humains, l’assistance humanitaire, le développement durable et l’entrepreneuriat féminin
Dim Dim